【安国駅徒歩6分】北朝鮮式参鶏湯の「ムグオク」行ってきた！韓屋で味わう濃厚スープが絶品

2025年3月25日

安国駅近くに誕生した北朝鮮式参鶏湯の新店「ムグオク」知ってる？SNSでもじわじわ人気を集めている、おいしい鶏料理の食べられる注目のお店です。2025年2月、実際に訪問したので体験をもとに、メニューや味、店内の雰囲気から注意点まで徹底解説します。

安国エリアに話題の新グルメスポット「ムグオク」誕生

安国エリアに新たに誕生した話題のお店、「ムグオク（무구옥）」。

2024年12月にオープンしたばかりのこの店は、北朝鮮式の参鶏湯を提供する専門店として、地元の人々や観光客の間で今人気急上昇中です。

ムグオクでは、韓国式の参鶏湯とは違った濃厚な鶏スープと鶏肉を別々の器で提供する北朝鮮式が特徴。

安国駅1番出口から徒歩約6分という便利なロケーションも、人気の理由のひとつでしょう。

安国の「ムグオク」にランチ行ってきた！

2025年2月、実際に「ムグオク」にランチ行ってきました。

伝統的な韓屋をリノベーションしたというだけあって、外観からして趣があります。

この日は平日の13時すぎに訪れたのですが、まだ行列がありました。

並んでいるのはほぼ韓国人！

韓屋をリノベーションした落ち着いた空間

店内は、古民家の温かみとモダンなデザインが融合した、洗練された雰囲気が広がっています。

梁や柱など、韓屋ならではの構造を活かしつつ、間接照明やアート作品が効果的に配置され、居心地の良い空間を演出しています。

メニューはシンプル

メニューは、北朝鮮式参鶏定食をメインに、蒸し鶏やチムタクなど、鶏料理が中心です。

サイドメニューとして、イカと鶏肉の和え物があるのですが、これがめちゃくちゃおいしそうだった…！

ひとりだったので残念ながら食べられてませんが、ふたり以上で行かれる方はぜひチャレンジしてみてほしい！

店内ひろびろでおひとりさまもOK

かなり行列していたのでひとりでもOKなのか心配でしたが、中はかなり広くておひとりさまも全然大丈夫。

ちらほらわたしの他にもいらっしゃいました！

「ムグオク」の参鶏白飯食べてみた！

初訪問なので、定番の参鶏白飯をオーダー。18,000ウォン。

参鶏白飯の人とチムタクの人と、意外にも半々くらいでした。

スープと鶏肉が別皿になっているスタイル

「ムグオク」の最大の特徴は、北朝鮮式の提供スタイル。

通常、参鶏湯はスープの中に鶏肉が入った状態で提供されますが、ここではスープと鶏肉が別々のお皿で出てきます。

定食っぽい感じで、スープそのものの味、鶏肉そのものの味をそれぞれじっくり楽しむことができます。

濃厚スープが絶品すぎた

参鶏白飯のスープ、これは絶対食べてほしい！

とにかく濃厚で、まるでポタージュみたい。白濁していて、とろっとろ。

この器、結構大きくて食べ応えも十分です。

お好みで高麗人参やにんにくなどの薬味を入れるのもおすすめ。自分好みの味に調整して食べてみてください！

鶏だしで炊いたごはんも最高

セットにはご飯もついてくるんですが、なんと鶏だしで炊いてあるの！

一粒一粒に鶏の旨味が染み込んでます。

そのまま食べるのはもちろん、スープを少しかけて雑炊風にして食べると、さらに美味しさが引き立ちます。

スープや鶏肉と一緒に食べることで、その相性の良さを存分に楽しめます。

味変できるから全然飽きない！

「ムグオク」には、味変用の薬味が豊富に用意されています。

塩や胡椒、高麗人参培養根、韓方醤油などを自由に組み合わせて、自分だけの味を作ることができます。

また、青唐辛子の薬味もあって、これがめちゃくちゃ最高。

最後は、スープにご飯や鶏肉、薬味を入れて混ぜて食べると、満足感がすごい。

これだけ多彩な食べ方ができるので、最後まで飽きることなく楽しめました。

「ムグオク」に行くなら注意したいポイント

「ムグオク」に行くなら注意したいのは、時間。

韓国人すら並ぶ行列必至のお店なので、開店前に並んでおくのがおすすめ。

もしくは閉店前の時間を目指していくと良いでしょう。

ただし、ランチは15時までなので14時前には到着したいところです。

「ムグオク」のスポット情報

ムグオクのスポット情報はこちら。

項目	詳細
住所	ソウル特別市鍾路区栗谷路1ギル7
アクセス	地下鉄3号線安国駅1番出口から徒歩6分
営業時間	11:30 ～ 21:00（ブレイクタイム15:00～17:30）
日本語メニュー	あり

「ムグオク」の口コミ

今、SNSでも人気のムグオク。口コミを集めてみました。

人気観光スポット安国に
新しくオープンした北朝鮮式参鶏定食が
食べられるお店が美味しすぎた🫣💕

今韓国人からも話題で早速
行ってみたんだけどここの大きな釜で
煮込まれた参鶏スープがもう濃厚で
やばかった！！

次渡韓する方！！
絶対食べに行って欲しい〜🥹💕

🍚ムグオク 무구옥
📍 서울… pic.twitter.com/Lv7cYnIJAs
— noritter🇰🇷韓国旅行 (@NoritterK) January 17, 2025

参鶏湯大好きだから、話題のムグオクにこの前の韓国旅で行ってきた。美味しかった。
スープは終わりの方、冷めると脂で重くなるから早めに。
カクテキが超美味しかった。おかわりした。笑
オープンと同時に満席でその後も行列だったから、少し早めに並ぶのおすすめ。 pic.twitter.com/ob82DLz44o
— 働きたくないおばさん(高橋すみ江) (@takahashi_sumie) February 24, 2025

新しくオープンした無垢屋という店に行ってきました！✨ モダンなスタイルで提供される参鶏湯が美味しすぎて感動…！🥹🍽️ 上品で洗練された味だから、両親と一緒でも行きやすい◎ 安国駅の近くにあってアクセスも便利✨ 韓国でおしゃれなモダン韓食を楽しみたいなら超おすすめ！#韓国旅行 #韓国情報 pic.twitter.com/S9jOrYn2FI
— みどり (@duswjdduswjd25) February 2, 2025